Brokolice je velmi zdravá zelenina a obsahuje dokonce slušnou dávku bílkovin. Pokud se nebojíte méně chutné večeře, tak si ji můžete dát syrovou s plátkem sýra a celozrnnou houskou. 7. Tortilly s kuřecím masem. Tato výborná pochutina se skládá z masové směsi a tortill. Podívejte se, jak je to jednoduché! Pikantní pomazánka z cukety. Kořeněná pomazánka ze strouhané zeleniny je díky přidané chilli papričce výrazně pikantní. Pomazánku mažeme na topinky a podáváme ke svačině nebo letní večeři. Výborně chutná ještě teplá. 5,0 (29×) JanaDorazinova. 22 názorů. 25 min. 28. Cuketová směs na topinky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka, česnek na plátky a cuketu nastrouháme nahrubo. Na oleji zpěníme cibuli a ke konci osmahneme česnek. Přidáme cuketu, osolíme a mícháme další 3 minuty. Zamícháme ostatní přísady a vložíme do trouby předehřáté na teplotu 200 °C. Pečeme zhruba 40 minut. Postup přípravy. Dobře opláchnutou cuketu (zelená x žlutá) nakrájíme na větší kousky, neloupeme. Vložíme do kastrolku s vařící vodou, kteroun osolíme a přidáme podravku, krevety, rýžové mušličky. Vaříme cca 5-7 minut, dle velikosti kostek cukety-nevaříme dlouho, ať z toho nemáme bláto. Nakonec minutu před Hotový guláš z cuket můžeme ozdobit čerstvou majoránkou. Podáváme s chlebem, rýží, bulgurem nebo těstovinami. Za vyzkoušení také stojí indický chleba paratha, který s cuketovým gulášem chutná skvěle. TIP: Co zdravého připravit k večeři zítra? Lze se inspirovat dalšími recepty na zdravou večeři. Jak připravit cuketovou omeletu. Na přípravu cuketové omelety si připravte: 2 vejce, 100 g šunky, 1 větší (ne přerostlou) cuketu, olivový olej, 50-80 g nastrouhaného eidamu, špetku pepře, jarní cibulku a petrželku. Jak na to? Nádivka z cukety je jedna z nejzajímavějších a nejoblíbenějších českých specialit. To, co ji dělá tak úžasnou je, že zahrnuje několik ingrediencí, které se vzájemně skvěle doplňují a vytváří nezapomenutelnou chuť. Nejznámějšími složkami nádivky z cukety jsou cuketa, mleté maso, brambory, cibule a sůl. Postup přípravy. Troubu zapneme na 190°C. Zapékací formu vymažeme sádlem a vysypeme strouhankou. Očištěné cibule a česnek nakrájíme. Cibuli na tenké půlměsíčky, česnek na tenké plátky. Brambory, ani cuketu nemusíme zbavovat slupky. Obojí pod tekoucí vodou kartáčkem důkladně očistíme, osušíme a nakrájíme na Postup přípravy. Čerstvé houby očistíme, nakrájíme a podusíme se solí a kmínem doměkka. Vychladlé houby jemně usekáme nebo rozmixujeme. Oloupanou cuketu zbavíme jadérek, jemně nastrouháme, osolíme a necháme 15 minut odležet. Potom výluh z cukety slijeme. Česnek oloupeme a prolisujeme. Sýr ementálského typu jemně 2 lžíce řepkového oleje. ½ šálku šalotky, nakrájené na tenké plátky. 1 kg cukety, rozpůlené podélně a nakrájené na tenké plátky napříč. 2 bobkové listy. ½ šálku baby špenátu. ¼ šálku listů petrželky. ¼ šálku jogurtu. 110 g řeřichy (silné stonky vyhoďte) 2 lžičky extra panenského olivového oleje. MjsumP.